Ferme Réservoir

Thomas Gibbs & Abbi Spencer

Nous cultivons des légumes à Brennan's Hill sur notre petite ferme. Nos délicieux légumes sont transformés ou mis en conserve, tel que du chutney. La production de notre jardin nous permet d’offrir des légumes, des produits transformés, ainsi que quelques surprises ! Nous élevons aussi des canards de Barbarie en pâturage. Le canard entier est prêt pour être rôti au four ou découpé pour en faire plusieurs repas. Ils pèsent entre 4 à 9 livres et peuvent être commandés congelés ou frais. Produits : Canard de Barbarie, légumes d’hiver, conserves maison et produits transformés (chutneys, haricots secs, mélanges d’herbes de Provence, tomates séchées, etc.).

Produits : Canard de Barbarie, légumes diversifiés et conserves maison


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